王佳冬中文博客

2011年9月底，梦寐以求的台湾游终于成行，恰逢今年是辛亥革命百年（民国100年），在这个时候踏上宝岛实在幸运！我们花了八天时间走遍了台湾岛，所有的县都走到了，该感受的都感受了，现在愿意与各位分享途中的所见所闻和些许感想！

台湾美食名不虚传，美食已经成为台湾旅游的名片，章鱼小丸子、手抓饼、珍珠奶茶、豪大大鸡排、鲁肉饭、蚵仔煎等都是来源于台湾，一些大的中式美食品牌比如集集小镇、永和豆浆等也都是出自台湾，可见台湾美食的强大！这次在台湾有幸去到了台湾三大夜市（士林、逢甲、六合），品尝了无数美食（当然不是全部），真切的感受到台湾人民的幸福，也赞叹台湾人民在美食创意方面做出的杰出贡献，现在走在大陆的街上，有那么多美食都源自台湾，大陆人民自愧不如了么？

台北士林夜市

士林夜市是台北最著名、也最平民化的夜市去处，有超过五百家店面和摊贩，这里的感觉特别像电影《艋舺》里的场景。士林夜市推荐品尝的小吃有：豪大大鸡排、生炒花枝、冰馆、阿宗面线、阿给老店、鸡蛋蚵仔煎、生煎包、台湾烤香肠、柠檬爱玉、鲁肉饭。

电影里看到的那些夜市的场景，终于在台北看到了，这样的气氛给人的感觉食欲大增。

看到了吗，这就是鼎鼎有名的豪大大鸡排了，千万别以为跟大陆的豪大大鸡排是一样的，这里的豪大大鸡排才是最最正宗的，大陆的豪大大都是冒牌的、山寨的，因为他们压根没在大陆开过分店，大伙要注意了！值得一提的是，这正宗的豪大大鸡排真的非常大、非常香。

这烤香肠真够大的，看了就留口水啊！当然不是一根根卖的，否则要饱死了。

蚵仔煎，据说去那里的人都会买来吃，但是个人感觉一般，大概是由于吃不惯里面的东西吧，我果然不是吃海鲜的料啊。

台中逢甲夜市

在逢甲夜市的小吃，号称为全台第一、最具特色，且多元丰富，尤其在这最容易发现创新又有趣的小吃最多，俨然成为创新小吃的原始地，例如逢甲四合一、蜂蜜柠檬芦荟、可丽饼、胡椒饼等等，都是由此逢甲夜市发源再外传到各地的哦。台湾著名的咸酥鸡，就是十几年前在逢甲夜市首先开张。 另外，我还推荐一些不错的小吃：大肠包小肠、章鱼小丸子、懒人虾、一心素食。

羡慕逢甲大学的同学们，因为逢甲夜市就在逢甲大学门口！哇塞，出了学校门就能吃到这么多美食，逢甲大学的同学们你们今天减肥了吗？这种生活也太享受了吧！

我在一心素食买臭豆腐吃，哈哈，第一次听说买臭豆腐还要排那么长的队，可见臭豆腐的味道有多臭！哈哈！

这家大肠包小肠貌似也挺有名，也要排队，反正大家以后去台湾吃小吃，看到有排队的地方就去吃，基本上排队都不是白排的，我坚信味道都是排出来的。

台湾的夜市里有个特点，那就是几乎每家小店门口都会放一个电视机，电视机里循环播放着某个电视台采访这家店的视频，有tvbs，有东森，有中视的，就像星尚的今日美食，而那边几乎每家都有，可见台湾的美食夜是全民产业，非常赞。

高雄六合夜市

白天这里是笔直的大马路，入夜后车水马龙热闹非凡，各种本地可口美食琳琅满目，经济实惠国内外观光客均慕名而来，知名度颇高。高雄市政府从1987年起规定，每天傍晚六时至清晨二时，六合夜市为行人徒步区，从此六合夜市开始迈入国际知名的观光夜市。

推荐一些六合夜市的美食吧：木瓜奶茶、活跳虾、臭豆腐、海鲜粥、盐蒸虾、筒仔米糕、十全药炖排骨、担仔面、棺材板、鳝鱼面。

看看这霸气的花枝须，其实花枝就是乌贼，很有嚼劲，台湾有各种花枝的烧法，另外那个杏鲍菇也不错，价格也适中（这算成人民币约10元），当然，他们那边的平均工资是我们的三倍，笑而不语。

这家木瓜奶茶是六和也是最出名的，招牌上有无数名人的签名、合影等，不论是国民党的马英九、连战，还是民进党的陈水扁、陈菊，都是他的顾客，此外，李嘉欣、胡瓜、张宇等大批的艺人也曾光顾这家木瓜牛乳店，每一个到六合夜市的人都会在这里买上一杯木瓜奶茶，当然我们也不脱俗啦，一定要尝尝。

传说中的七里香，其实没到台湾之前我一直不知道七里香是什么东东，如今才知道七里香原来就是烤鸡屁股，原来我对鸡屁股这种东西没什么好感也不想尝试，但在怂恿下买了一串试试，你还别说，如果不知道这是鸡屁股的话我会说很好吃，但是抱着一种心里抗拒去品尝这东西的话，再美味也尝不到了！不过七里香的外表还是很吸引人的。。。

台湾水果

由于地理和气候的关系，台湾的水果品种非常繁多，并且非常好吃，再加上台湾的小吃，哇塞，台湾人民真的很幸福。台湾盛产这些水果：菠萝（凤梨）、芒果、茂谷柑、国兰、槟榔、木瓜、莲雾、释迦、葡萄柚、柑橘、番石榴（芭乐）、枇杷、番荔枝、苹果、木瓜、水蜜桃等，尤其推荐的是菠萝、莲雾和释迦。

台湾的水果超市，这里有你选不完的水果，每天吃一种，恐怕也得吃上一个月吧？最关键的是价格非常公道，服务非常人性化，就比如你买香蕉、释迦这些水果的话，有时会买到生的，那里的服务员会问你确定要买生的吗，因为买了不是马上就能吃的！这种人性化在大陆是不可见的，但我所遇到的几个人却是在用心地卖水果，人情味十足。

正因为有了那么多的水果，所以在台湾街头随处都能看到新鲜水果榨汁的店铺，当然啦，台湾的饮料店也灰常发达，比较有名的有50岚、黑白配、coco等，这里的果汁都是鲜榨的，这里的奶茶都是鲜奶，你说这个味道能赖么？

台湾零食

走进满街都是的7-11、全家便利店，你会感觉置身于美食超市，其实它真的是只个便利店啦。在这里，你会看到琳琅满目的零食，很多都是在大陆买不到的零食，我们像小孩一样每隔几天都会买一些没吃过的零食来尝尝。

各种给力啊，今天，你吃零食了吗？

零食虽然不是什么主菜，但在肚子有空闲的时候填满一些东西还是很不错的，在台湾其实你根本不用担心饿着肚子，因为你也看到了，吃的东西实在太多了，就怕因为肚子饱了不能再吃其他东西了！

台湾中餐

在整个环岛行程中，无数次进出餐厅，原本以为自己已经很了解中餐菜式，其实则不然，在这些天中每天都在吃不一样的菜（不用羡慕嫉妒恨），才知道中餐的博大精深。

这一桌菜，有海鲜、有蛋、有肉、有鱼、有蔬菜，基本上中餐有的它都有，还会送水果（或西瓜或芭乐），这才是真正的旅游嘛！

饭店的早餐都是自助式的中西餐，我最爱吃的就是肉松了，哈哈，每天早上都要吃很多很多的肉松，小时候就特别喜欢吃，因为贵，所以每次都只能吃一点，想不到台湾的饭店如此慷慨，竟然把肉松放进了自助餐，像我这种怀着“不吃白不吃”不良心态的人去，能放过此等美食吗？

台湾航空餐

这次在四班来回的飞机上，也吃到了不少东西，这里没什么好多说的，纯属炫耀，哈哈。

有多种套餐可以选择噢。港龙航空的航空餐特别给力，除了套餐之后还有哈根达斯冰欺凌、红酒等，相比之下国泰航空的航空餐就要逊色一些了，不过披萨饼也还是不错。

回家别忘了带一些能够带上飞机的台湾美食，比如凤梨酥、太阳饼、牛轧糖、麻薯等。因为台湾真正好吃的东西都散落在民间的夜市里，只能在夜市里品尝到，且没有办法带走，所以要给家里带美食的朋友就带点“土特产”神马的吧！

台湾，美食的故乡！